小料理 志(こころ)


 

ブログのリクエストが多い酒場ネタが溜まり過ぎていて連投。

お客様のHさんに誘われて訪れたのは、七間町の新しい水道局の裏にある小料理屋さん

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「志」と書いて「こころ」さん

靴を脱いで落ち着いた店内で食事を楽しめます。

 

 

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目で見て楽しめるのが日本料理

京都で修行された大将の繊細で上品な味付けが広がります。

八寸

 

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しかし、どれも手が込んでいて実直な仕事ぶり!

この日まさかの遅刻した私とえらい違いです(汗)

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日本酒も銘柄が厳選されていていい感じ。

急いで走ってきてまだ体が熱くて、お願いして冷やしてもらった・・・なんだっけ?

たぶん乾坤一はやはり冷えすぎよりも常温ぐらいが香りも味も引き立って上手かった。

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見た目が楽しめる焼き物

大人のお客様が多く、落ち着いて楽しめるお店です。

 

でも肩肘はらずリラックスできるのは、まだ若い大将の人柄と女性の店員さんの気遣いの良さでしょうね。

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いくつか写真がもれていますが、8品コースでおいしゅうございました。

 

ちょっとしたご褒美に是非とも予約したいお店ですね。

手の込んだ料理で酒を飲む大人場はやはり大事と感じたお店でした。

そして、オネエの方が営むおでん屋に向かうのでした・・・

 


TEL 054-283-4500

営業時間 11:00~20:15 (水曜定休)

〒422-8041 静岡市駿河区中田2-11-30

 

公式オンライン↓

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