グルメ

〆は、カクテル

ワイン飲まないの?って店頭で聞かれるんですが、めちゃ好きです。

ブログには、なんとなく恥ずかしくて載せないんです。
ご要望があったら書きますので・・・

この流れから、ワインではなくて
昨年末に、Nさんに連れて行ってもらってからハマっているのはカクテル。
カクテルデビューは、日本酒でもそうなんですが学生の時の居酒屋チェーンのアレなので良い思い出がなかってんですが、

本格的なのは、メチャウマなんですね。

他にも色々と行きましたが、相性が良いのは

Bar esta noche(エスタ ノチェ)さん

颯爽とバーコートを着て、何を聞いても丁寧に答えてくれるプロフェッショナル。
素人にも嫌味なくカクテルの楽しさを一から教えてくれる方。

初訪問のときの、ちゃんとしたカクテルデビューは、初マティーニ。
この辛さがわかるようになるまで、自分のレベルを上げねば・・・

今、ご飯食べてきた後で、ジンベースでこんな感じ。
って相談すれば、こんなのはいかがですか?

で作ってくれるので、カクテル名から憶えるよりも自分の好きなものに出会いやすいですね。

この前は、なんか薬っぽいのをお願いします!

で、出てきたこちら。
クセがすごい・・・

もちろん名前は失念。

カクテルを造る工程に見とれちゃいますね。ずっと見ていられる。

その余韻に浸りながら、帰りに魂心家でラーメンしばいてから帰宅するのでした。

ごちそうさまです。

 

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